Kasbedrijf van A tot Z voor beginners en professionals
Inhoud
Hoe schrijf je een bedrijfsplan?
Een bedrijfsplan voor een glastuinbouwbedrijf moet verschillende secties en subsecties bevatten. Deze secties stellen u in staat om alle belangrijke aspecten te overwegen en uw activiteiten goed te organiseren bij de start van uw bedrijf. Voorbeelden van dit document kunnen gratis worden gedownload van gespecialiseerde bronnen. U kunt ook een voorbeeld van elke sectie van het plan vinden op elke relevante website.
Met een goed geschreven plan kan een beginnende of ervaren ondernemer erop rekenen dat hij snel investeringen binnenhaalt en partners vindt om zijn bedrijf te lanceren. Laten we alle belangrijke onderdelen van zo'n document eens bekijken.
Samenvatting van activiteiten
Een bedrijfsplan voor een glastuinbouwbedrijf moet een samenvatting bevatten waarin de activiteiten van het bedrijf worden beschreven. Het is noodzakelijk om met dit gedeelte te beginnen, omdat het een korte beschrijving geeft van het gehele werk.
Deze sectie moet de focus van de gewasteelt aangeven. Het specificeert ook de gekozen juridische structuur voor de kas. In essentie beschrijft deze subsectie het bedrijfsconcept en de implementatievorm ervan.
Het bedrijf beschrijven
In dit gedeelte moeten alle structuren van het kassencomplex worden beschreven. Het bevat beschrijvingen en schema's van toekomstige gebouwen en nutsvoorzieningen. Ook bevat het berekeningen van het water-, elektriciteits-, gas- en verwarmingsverbruik. Het is ook belangrijk om de geplande apparatuur te specificeren (vooral als de kas ook in de winter in bedrijf zal zijn).
Wij beschrijven producten en diensten
Kassen worden als bedrijf opgericht om specifieke landbouwproducten te telen en deze vervolgens in de detailhandel of groothandel te verkopen. In dit gedeelte moet u specificeren wat er in de kas wordt geteeld en hoe de producten worden verkocht. Het is ook belangrijk om de specifieke teeltmethode van de gewassen te vermelden. U kunt bijvoorbeeld traditionele of innovatieve methoden (hydrocultuur, enz.) gebruiken.
De markt analyseren
Om te begrijpen hoe winstgevend glastuinbouw in een specifieke regio zal zijn, is een marktanalyse noodzakelijk. Ten eerste is het belangrijk om te bepalen of het thuisbedrijf gepland is voor een regionaal, provinciaal of districtsniveau.
Het is ook belangrijk om te analyseren wat winstgevend is om op een specifieke locatie te telen. Een kas kan gebruikt worden om groenten, bloemen, bessen, enzovoort te telen. Het rendement op de investering verschilt per geval.
In dit hoofdstuk worden de voor- en nadelen van het runnen van een bedrijf op een specifieke locatie belicht, evenals de vooruitzichten voor bedrijfsontwikkeling in de gekozen richting. Dit stelt de ondernemer in staat zijn bedrijf goed te definiëren, zodat hij snel quitte kan spelen en winst kan maken met zijn kas.
Wij zijn bezig met het opstellen van een verkoopplan
Een startplan voor een glastuinbouwbedrijf moet een verkoopplan bevatten. Dit vereist dat er rekening wordt gehouden met de manier waarop het product verkocht zal worden. Er moeten vooraf afspraken worden gemaakt met kopers. Dit kunnen zowel particuliere consumenten als groothandelaren zijn (winkels, supermarkten en andere aannemers).
Financieel en investeringsplan
Een bedrijfsplan voor een kas voor de teelt van groenten of andere gewassen moet onderdelen bevatten zoals een investeringsplan en een financieel plan. Deze onderdelen helpen bepalen of een dergelijk bedrijf winstgevend is in een bepaalde regio.
Om een winstgevend bedrijf te runnen, is het essentieel om een gedegen financieel plan op te stellen. Het houdt rekening met alle potentiële uitgaven en inkomsten, evenals andere indicatoren. Het is essentieel om kosten en winsten nauwkeurig te voorspellen om de winstgevendheid van het hele bedrijf te beoordelen.
De uitgaven voor het jaar worden verdeeld in 3 categorieën:
- Eenmalige uitgaven. Deze worden slechts één keer gedaan. Ze zijn noodzakelijk om een kasbedrijf te starten. Dit kan de aankoop of bouw van een kas, de installatie van nutsvoorzieningen, enz. omvatten.
- Vaste kosten. Deze kosten ontstaan doorlopend. Denk hierbij aan kosten voor nutsvoorzieningen, lonen van ingehuurd personeel, enzovoort.
- Variabelen. Dit zijn uitgaven die periodiek voorkomen (bijvoorbeeld reparaties aan de kas, aankoop van meststoffen, enz.).
Het investeringsplan weerspiegelt de investerings- en inputregeling in een bepaald stadium van de ontwikkeling van de ‘groene’ onderneming. De allereerste investering is bijvoorbeeld een kas. Voor de bouw of aankoop ervan is startkapitaal nodig. Je moet ook geld uitgeven aan de registratie van het bedrijf bij overheidsinstanties, het aansluiten van alle gebouwen op nutsvoorzieningen, enzovoort.
Later, wanneer u geld kunt gaan verdienen met dit bedrijf, is het de moeite waard om uitbreiding te overwegen en het volgende niveau te bereiken. Investeringen moeten worden opgenomen in de lopende kosten die zich voordoen tijdens een bepaalde periode van bedrijfsontwikkeling. Aan de realisatie ervan moeten bepaalde voorwaarden voorafgaan (bijv. stabiele bedrijfsvoering, hoge winsten, enz.).
Hoe u kosten berekent
Een kas, als bedrijf waarvan de winstgevendheid van vele factoren afhangt, kan zowel winstgevend als verlieslatend zijn. Om het succes van een dergelijke onderneming te bepalen, is het noodzakelijk om de geschatte inkomsten en de kosten te berekenen. Als de uitgaven gedurende een bepaalde periode de boventoon voeren, kan het bedrijf als verlieslatend worden beschouwd.
Om een winstgevend kassencomplex te garanderen, is het belangrijk om de kosten tijdens de opstartfase nauwkeurig in te schatten. Houd bij het berekenen van de toekomstige kosten rekening met het volgende:
- De kosten voor de aanschaf van een kas. Het is mogelijk om zo'n constructie zelf te bouwen. Deze optie is echter niet altijd de meest kosteneffectieve optie. Dit komt doordat de bouw onverwachte kosten met zich mee kan brengen;
- Hoeveel kassen zijn er nodig voor landbouw?
- kosten voor bedrijfsregistratie;
- welke moderne apparatuur moet worden geïnstalleerd;
- betaling van nutsrekeningen;
- betaling van lonen aan ingehuurd personeel;
- aankoop van zaden en zaailingen voor de kweek van planten, maar ook van meststoffen en middelen om de aanplant te beschermen tegen ziekten en plagen.
Dit is een lijst met basisuitgaven. Tijdens het inrichten van uw kas kunnen er echter onverwachte kosten ontstaan. Het is belangrijk om hiervan op de hoogte te zijn en altijd een reservefonds te hebben.
Video: "Geld verdienen met het kweken van groenten in kassen"
In deze video ziet u hoe u een kasbedrijf start en rijk wordt.
Een kas kiezen
Bij het plannen van een kasbedrijf is het belangrijk om vanaf het begin te beslissen wat voor soort kas u nodig heeft. De keuze van de kasconstructie hangt direct af van de gewassen die u wilt telen. Momenteel zijn er twee soorten kasconstructies:
- Zomer. Deze worden alleen in het warme seizoen gebruikt en zijn geschikt voor de teelt van de meeste groente- en bessengewassen;
- Winter of het hele jaar door. Ze maken het mogelijk om zelfs in de winter in Siberië en andere barre streken van ons land exotische gewassen te telen.
Het is belangrijk om te weten dat een winterkas winstgevender is dan een zomerkas. Dit komt doordat de kas het hele jaar door kan draaien zonder seizoensgebonden stilstand.
Een gewas selecteren en een plan maken
Je kunt groenten, bloemen, bessen, exotische gewassen en paddenstoelen in een kas kweken. De beste aanpak hangt direct af van het product waar in een bepaalde regio de meeste vraag naar is. Bloemen en paddenstoelen, samen met exotische gewassen, zijn vaak het meest winstgevend.
Om een bepaald gewas succesvol te telen, is het noodzakelijk om een passend plan te ontwikkelen. Een gecombineerd teeltplan, afgestemd op het specifieke klimaat van een bepaald gebied, wordt aanbevolen. In dit geval zou het teeltplan er als volgt uit kunnen zien:
- lente – groeiende bloemen;
- vroege zomer – tomaten planten;
- de tweede helft van de zomer – komkommers planten;
- Winter – groeiende groenten.
U kunt ook kiezen voor andere beplantingspatronen die aansluiten bij uw wensen en de vraag in de markt.
Welk inkomen kan ik verwachten en wat zijn de risico's?
De inkomsten die een kas genereert, zijn afhankelijk van veel factoren. Daarom moet de winst per geval worden berekend. Met goed beheer zullen kassen binnen enkele maanden winst gaan genereren.
Om bij het opstellen van een ondernemingsplan alles goed te kunnen doorrekenen, moet u rekening houden met de mogelijke risico's die kenmerkend zijn voor deze sector:
- Selectie van gewassen voor de teelt. De resulterende producten moeten in uw regio gewild zijn;
- Productdistributie. Vanwege de wisselende houdbaarheid dienen landbouwproducten niet te worden opgeslagen, maar direct aan de aannemers te worden geleverd;
- Wanneer u het hele jaar door planten kweekt, moet u rekening houden met de mogelijke stijging van de tarieven voor nutsvoorzieningen;
- Kenmerken van bedrijfsregistratie en nog veel meer.
Als deze risico’s niet in aanmerking worden genomen, kan een ‘groene’ onderneming verliesgevend blijken.
Bedrijfsregistratie
Het registreren van een glastuinbouwbedrijf is verplicht. Dit type bedrijf kan als volgt worden geregistreerd:
- Middelgrote kas. Registratie als individuele ondernemer is niet vereist, maar een Taxpayer Identification Number (TIN) en Primary State Registration Number (OGRN) zijn wel vereist. De registratie wordt afgehandeld bij de belastingdienst.
- Een grote onderneming. Registratie vindt plaats als eenmanszaak of LLC. Deze laatste optie is duurder en heeft verschillende nadelen. Daarom is het het beste om u als eenmanszaak te registreren. Hiervoor moet u de benodigde documenten indienen bij de relevante overheidsinstanties. Een lijst met documenten is beschikbaar op de betreffende website.
Zoals we zien, is glastuinbouw niet de makkelijkste onderneming om op te zetten. Om succesvol te zijn, is het belangrijk om rekening te houden met veel factoren die de winstgevendheid kunnen beïnvloeden. Voordat u met uw groene onderneming begint, is het daarom essentieel om een goed businessplan te ontwikkelen.




