Beschrijving van de duurzame appelboomsoort Alesya
Beschrijving en kenmerken
Het hoogproductieve, compacte appelras Alesya werd eind vorige eeuw door Wit-Russische veredelaars ontwikkeld. De bekende rassen "Banana" en "Belorusskoe Malinovoye" werden gebruikt voor de kruising. Het nieuwe ras combineert de voordelen van zijn ouders: het onderscheidt zich door winterhardheid, een rijke opbrengst en vroege vruchtzetting. De boom groeit langzaam, met een uitlopervormige kroon die een ronde vorm krijgt en goed gedraineerd is.
De vruchten worden op de ringen gevormd. De eerste oogst kan 3–4 jaar na het planten worden verzameld. Volgens de beschrijving ziet de Alesya-appelboom, dicht bedekt met felgekleurde vruchten, er indrukwekkend uit. De vruchten, bedekt met een stevige, elastische gele schil, wegen tussen de 120 en 180 gram. Naarmate ze rijpen, ontwikkelen ze een levendige frambozenrode blos over het hele oppervlak.
Als het ras op een dwergonderstam wordt geënt, kan de boom de overvloed aan vruchten niet verwerken en zullen de vruchten kleiner worden. Experts raden daarom aan om het ras op een zaailingonderstam te telen. Door de langzame groei wordt de boom niet erg hoog, is hij gemakkelijk te verzorgen en te oogsten, en heeft hij voldoende kracht om grote appels te produceren.
Alesya-appels hebben een perfect ronde vorm, licht afgeplat aan de boven- en onderkant. Ze zitten stevig vast aan korte steeltjes en vallen niet af na de rijping. Ze worden aanbevolen om in oktober te oogsten en zijn begin december klaar voor consumptie. Het vruchtvlees is sappig, fijnkorrelig en romig van kleur, maar wordt kruimelig wanneer het volledig rijp is. De smaak is aangenaam, zoetzuur; het aroma is delicaat en stimuleert de eetlust.
Het fruit wordt in kelders bewaard: enkele kilo's kunnen in plastic zakken worden gedaan om tot mei van de vitaminerijke, heerlijke appels te genieten. Er zijn berichten dat appels tot september bewaard kunnen worden zonder hun verkoopbare kwaliteit te verliezen. Ze kunnen over lange afstanden worden vervoerd, waardoor de teelt van Alesya rendabel is voor commerciële doeleinden.
Planten en groeien
Jonge bomen worden in het voorjaar of de herfst geplant.
Zoek een zonnige plek waar het grondwaterpeil niet dichter dan 2 meter onder het oppervlak staat. Graaf voor herfstbeplanting een maand van tevoren een gat en plant de appelboom nadat alle bladeren zijn gevallen. Voeg geen meststof toe aan de grond om te voorkomen dat deze de groei stimuleert tijdens de dooi. Het is beter om meststof na de vorst op het grondoppervlak aan te brengen in een straal van 60 cm rond de stam. Zo dringen de voedingsstoffen geleidelijk door tot de wortels naarmate de sneeuw smelt.
In het voorjaar wordt het plantgat gevuld met grond gemengd met minerale meststof, en op de bodem wordt houtas toegevoegd. Het gat wordt 50 cm breed en 60 cm diep gegraven. Er wordt een stevige paal in het midden geslagen, vruchtbare grond gemengd met as wordt op de bodem geplaatst en er wordt een emmer water in gegoten. De zaailing wordt geplaatst, de wortels worden bedekt met aarde en meststof, de grond wordt aangestampt en bewaterd. De zaailing wordt voor stabiliteit aan de paal vastgebonden, waarbij de wortelhals 5 cm boven het maaiveld uitsteekt. De omgeving van de stam wordt vervolgens gemulcht met turf, verteerd stro of zaagsel.
In het voorjaar van het jaar na aanplant worden alle scheuten met een derde ingekort. De kroon groeit niet te hard en groeit langzaam, maar jaarlijks snoeien stimuleert de groei, verlengt de levensduur van de boom, maakt hem sterker en helpt hem zo om ongedierte te weren en de wintervorst te overleven. Snoeien moet gebeuren met een scherp gereedschap en vergeet niet om dit voor gebruik te ontsmetten. Alle snoeiwonden breder dan 1 cm kunnen worden behandeld met tuinhars om infectie te voorkomen.
Appelbomen reageren goed op minerale en organische meststoffen, die droog rond de stam of gelijktijdig met water worden aangebracht. Water geven moet naar behoefte gebeuren: bomen houden niet van stilstaand water. Tijdens warme zomers worden minstens drie gietbeurten aanbevolen, met 3-4 emmers water per gietbeurt. Stop met water geven tijdens de rijping van de vruchten om barsten te voorkomen.
De Alesya-variëteit is zeer resistent tegen schurft en echte meeldauw, maar er zijn ook andere ziektes, dus het is noodzakelijk om strikt aan de landbouwvoorschriften te voldoen.
Besteed gedurende het hele seizoen aandacht aan het schoonhouden van de stam van de boom, het verwijderen van onkruid en het vermijden van gesnoeide takken en afgevallen bladeren. In de herfst is het een goed idee om de grond onder de boom te verversen of los te maken; een kopersulfaatoplossing is ook nuttig, en behandel de kroon met Bordeaux-mengsel. In de winter moet de stam van de boom worden gemulcht met turf, compost, verteerd zaagsel of stro. Dit helpt de boom de winter te overleven, en in het voorjaar zorgt het smeltwater voor de eerste voedingsstoffen voor de wortels.
Video: Appels bewaren in de winter
In deze video ziet u hoe u appels kunt bewaren voor de winter.