Kenmerken en variëteiten van de Antonovka-dessertappelboom
Inhoud
Beschrijving
Antonovka is het meest vooraanstaande appelras van Rusland. Deze naam omvat verschillende rassen, die als volgt worden gegroepeerd:
- vroege wintervariëteiten;
- een krachtige boom die tot een aanzienlijke hoogte kan groeien;
- De kroon is ovaal. Met de leeftijd wordt hij bolvormig;
- De takken hebben een bruine bast en staan omhoog;
- de takken zijn doorgaans bedekt met ringen, waarop de vruchtvorming zich concentreert;
- eivormige bladeren met een heldergroene kleur;
- De bloemen zijn groot en schotelvormig. Ze zijn wit met een lichtroze tint.
Na 3–4 jaar begint de boom vruchten te dragen. Hoewel er zelfs aan een tweejarige boom vruchtvorming kan optreden, hebben de vruchten van deze soort de volgende beschrijving:
- middelgrote of grote maat;
- ronde of licht afgeplatte vorm. Eendimensionaliteit is ook kenmerkend;
- De schilkleur is afhankelijk van de variëteit. Appels kunnen goudgeel, groengeel, geel, blozend, enz. zijn.
- de huid voelt glad aan;
- Het vruchtvlees is geel. Het is zacht en heeft een zoete, lichtzure smaak. Door de stevigheid zijn de appels langer houdbaar dan sommige andere soorten;
- De vruchten kenmerken zich door een uitgesproken aroma.
Het appelras Antonovka brengt appels voort met de volgende chemische samenstelling (per 100 g stof):
- 9,22% - suikers;
- 1% - titreerbare zuren;
- 41 mg – tannines;
- 17 mg – ascorbinezuur;
- 14% - pectine stoffen;
- 327 mg – P-actieve stoffen.
Deze beschrijving van de variëteit zal in meer of mindere mate kenmerkend zijn voor alle variëteiten die onder de naam Antonovka verenigd zijn.
Belangrijkste variëteiten
Tegenwoordig omvat de naam Antonovka de volgende appelboomsoorten:
- Antonovka gouden appelboom;
- appelboom Antonovka Gouden Monnik;
- Antonovka witte appelboom;
- Antonovka appelboom;
- Antonovka grijze appelboom;
- Antonovka appelboom;
- Antonovka-dessertappelboom;
- Antonovka-Kitayka appelboom;
- Antonovka-kamenichka appelboom.
De meest voorkomende appelboomsoort is de gewone Antonovka. Zijn eigenschappen trekken de meeste tuinliefhebbers in het land aan.
Landing
In de meeste regio's van Rusland planten tuinders Antonovka-appelbomen vóór eind oktober. Als dit later gebeurt, is het mogelijk dat de zaailingen niet wortel schieten. In het voorjaar worden jonge bomen eind april geplant. Deze plantoptie wordt als de beste beschouwd.
Kies voor het planten van variëteiten van deze cultivar leem- en zandgrond. Het grondwater moet minstens 3 meter diep staan.
Het planten van Antonovka Obyknovennaya-appelzaailingen en andere variëteiten wordt als volgt uitgevoerd:
- Er wordt een gat gegraven met een diameter van 1 meter en een diepte van 80 centimeter. Dit wordt een paar weken voor het planten van de zaailing gedaan.
- er wordt graszoden op de bodem van het gat gelegd en rijkelijk bewaterd;
- dan wordt er een pen ingebracht;
- dan wordt een laag vruchtbare grond gemengd met meststoffen (organisch en mineraal) op de bodem van het gat gegoten;
- Plaats vervolgens de zaailing in het midden van het gat. Het wortelstelsel moet zich uitspreiden. Maak de wortelhals niet dieper;
- Daarna wordt het gat voorzichtig met aarde opgevuld.
Zodra de grond is gevuld, raden experts aan om de jonge boom iets op te tillen om de wortelhals te verhogen. Nu hoef je de jonge boom alleen nog maar aan een stok vast te binden en hem goed water te geven.
De afstand tussen aangrenzende zaailingen moet meer dan 1 m bedragen.
Bestuiving
Antonovka is een zelfsteriele boom die bestuivers nodig heeft. De volgende bestuiverssoorten moeten in de buurt worden geplant:
- Welsey;
- Pepijn Saffraan;
- Anijs;
- Herfststreepjes.
Wanneer Antonovka naast dergelijke variëteiten wordt gekweekt, zal het uitstekende vruchten produceren.
Zorg
Om ervoor te zorgen dat Antonov-rassen goed vrucht dragen, is na het planten en daarna de juiste verzorging nodig. Dit houdt het volgende in:
- regelmatig en overvloedig water geven;
- Maak na het water geven de grond in de boomstamcirkel los;
- toepassing van meststoffen;
- onkruid verwijderen uit de boomstamcirkel;
- het uitvoeren van verschillende soorten snoei (formatief, verjongend, preventief, enz.);
- het bespuiten van bomen met preparaten tegen parasieten en pathogene microflora.
Een belangrijk aspect van de verzorging is het mulchen van de boomstamcirkel.
Oogsten en bewaren
Antonovka-appels hebben veel positieve recensies gekregen. Ze worden eind september of oktober geoogst. Het belangrijkste is om te oogsten vóór de eerste vorst. De appels kunnen zelfs na bewaring nog rijpen. De appels zijn klaar om te plukken wanneer de schil geel kleurt.
Als de appels goed geplukt zijn, kunnen ze kort bewaard worden.
Ziekten en plagen
Het ras is goed bestand tegen diverse ziekten en plagen. Bij slechte verzorging bestaat echter het risico op het ontwikkelen van appelboomparasieten, schurft of echte meeldauw.
Voor- en nadelen
De voordelen van deze variëteit zijn:
- hoge mate van ecologisch aanpassingsvermogen van de boom;
- appels hebben hoge commerciële eigenschappen;
- de vruchten kunnen vers gegeten worden of gebruikt worden voor het maken van jam;
- gemakkelijk te onderhouden;
- winterhardheid;
- goede weerstand van het hout tegen pathogene microflora.
Ondanks deze lijst met voordelen heeft Antonovka de volgende nadelen:
- Fruit is niet erg lang houdbaar. Dit geldt vooral in de zuidelijke regio's van het land;
- Vruchtvorming is periodiek. Hoe ouder de appelboom, hoe groter de kans op een slechte oogst. Aan het begin van zijn leven kenmerkt de boom zich echter door regelmatige vruchtvorming.
De Antonovka appelboom is een uitstekende keuze voor uw tuin. Het is een gemakkelijk te kweken boom met een goede koudetolerantie en weerstand tegen diverse ziekten. Tegelijkertijd hebben de vruchten een uitstekende smaak en zijn ze vrij groot.
Video "Soorten Antonovka-appelbomen"
In deze video ziet u de verschillende soorten van de populaire Antonovka-appelboom.