Kenmerken van de Oeral-appelvariëteit Krasa Sverdlovsk

Beschrijving van de variëteit

Deze appelsoort bestaat al 25 jaar. Hij werd ontwikkeld door specialisten van het proefstation in Sverdlovsk: Kotovy, Vengerova en Dibrova. Al snel kreeg de nieuwe appelsoort brede bekendheid en werd hij geteeld in de Zuidelijke en Midden-Oeral en de Boven-Wolga. De ervaring heeft geleerd dat deze appelbomen goed groeien in West-Siberië en de Altaj-leicultuur.

Een beschrijving van de variëteit begint met een beschrijving van de boom zelf. De boom is middelgroot en heeft een ronde kroon. De hoofdtakken, of beter gezegd de schors die ze bedekt, zijn bruin. De vruchtzetting vindt altijd plaats aan lange en kortere vruchttakken en vertakte ringen. Het blad is donkergroen.

De bladeren hebben een glanzend oppervlak en een ronde vorm. De bloemen zijn vrij groot, met een witte basiskleur met een vleugje roze. De vruchten van deze variëteit wegen gemiddeld ongeveer 160 gram. Individuele exemplaren kunnen tot 240 gram wegen. Ze zijn bedekt met een glanzende schil met een karakteristieke wasachtige laag. Bij de oogst zijn de vruchten groengeel.

Qua chemische samenstelling bevat het 15,1% suikers, ongeveer 18,9% droge oplosbare vaste stoffen, ongeveer 18-31 mg ascorbinezuur per 100 gram en 301 tot 406 mg catechinen per 100 gram. De vrucht is gezond. Artsen raden aan om het in pure vorm te consumeren bij hoge bloeddruk en vitaminetekorten.

Belangrijkste kenmerken

Volgens ervaren tuinders is de winterhardheid van het ras in de Centrale Oeral gemiddeld. Het planten van appelbomen op verhoogde plaatsen, beschut tegen de wind, wordt aanbevolen. Het ras is goed bestand tegen ziekten. De vruchtzetting wordt 6-7 jaar na de knop verwacht. Onder gunstige omstandigheden kan de opbrengst variëren van 100 tot 200 centenaars per hectare. De vruchten zijn bestand tegen afstoten tot ze volledig rijp zijn. Zelfs bij transport over lange afstanden behouden ze hun mooie uiterlijk en smaak.

De variëteit is zelfsteriel en vereist kruisbestuiving. De oogst vindt plaats in september en de oogst kan van oktober tot mei worden bewaard.

Om dit te bereiken, worden de vruchten in een ruimte geplaatst met een temperatuur tot 7 graden Celsius en een luchtvochtigheid van maximaal 80%. Vruchten van deze variëteit zijn geliefd bij tuinders vanwege hun grote formaat, aangename smaak en aroma, levendige kleur, goede transporteerbaarheid en houdbaarheid, weerstand tegen schurft, vruchtrot en echte meeldauw, en geschiktheid voor commerciële teelt.

Vruchtvorming en opbrengst

Zoals hierboven vermeld, begint de boom minstens zes jaar na het planten volledig vrucht te dragen. Met de juiste verzorging is het mogelijk om tot wel 200 centen per hectare te oogsten. Ze zijn rond-kegelvormig, glad en groot, met een gewicht van 160 tot 250 gram. Het vruchtvlees is delicaat crèmekleurig, dicht en fijnkorrelig. De vruchten hebben een aangename zoetzure smaak. Voor bewaring is het aan te raden om onrijpe, groenachtig gele vruchten te plukken. In dit stadium zijn ze nog stevig en licht zuur. De smaak is zetmeelachtig. Naarmate ze rijper worden, worden ze zachter en romig met een kenmerkende karmozijnrode blos.

Bestuivers

Deze zelfsteriele soort heeft bomen van andere variëteiten nodig die ernaast staan. Deze maken bestuiving van de Sverdlovsk Beauty mogelijk tijdens de bloeiperiode. Het is belangrijk om appelbomen te vermijden die slechts één soort vertegenwoordigen. Anders loopt u het risico dat u geen of een kleine oogst krijgt. De bestuivende appelboom moet dezelfde vruchtperiode hebben als de zelfsteriele.

De bloeiperiodes (begin en duur) van de bomen moeten zo goed mogelijk op elkaar aansluiten. Bovendien moet de appelboom geschikt zijn voor de teelt in uw regio. Beginnende tuinders kunnen bestuivers selecteren uit lijsten die zijn samengesteld door specialisten van onderzoeksinstituten. Deze lijsten bevatten doorgaans belangrijke kenmerken. Elke variëteit die veel voorkomt in de Oeral kan dienen als bestuiver voor uw appelbomen van de beschreven variëteit.

Voorbereiding op de winter

Bij het kweken van deze appelboom in de Oeral is het raadzaam om hem met oude lappen vast te binden en de stam en de basis van de scheuten met touw te omwikkelen. Bij teelt in de regio Perm, de regio waarnaar de variëteit is vernoemd, en in Siberië is het aan te raden om de kroon een kruipende vorm te geven. Dit zorgt ervoor dat de boom in de winter met een laag sneeuw bedekt is.

Hoe kun je de kroon zelf vormgeven met deze methode? Zet de takken midden in de zomer vast met stevige pinnen en haken in de grond. Na de oogst moet de hartgeleider van een eenjarige boom, gebogen naar de grond en vastgezet met palen of stokken, worden gesnoeid, waarbij een scheut niet langer dan 40 cm boven de zijknop mag uitsteken. Als er appelkanker wordt geconstateerd, verwijder dan beschadigde takken en bast en behandel de boom met kopersulfaat. Gebruik "Entobacterin" als er zijderupsen of motten verschijnen. Een biologisch insecticide helpt tegen bladluizen. "Healthy Garden" is effectief tegen fruitmotten en bladwespen.

Video "De beste Russische appelrassen"

In deze aflevering van "Onze Tuin" leert u meer over de populaire appelsoort Krasa Sverdlovsk.