Belangrijkste kenmerken van de Mutsu-appelboom met een voortreffelijke smaak

Beschrijving van de variëteit

Dit is een middelgrote boom met een hoogte van maximaal drie tot vier meter. Hij groeit vrij krachtig in zuidelijke streken, maar in gebieden met koelere temperaturen neemt de groeisnelheid af, hoewel niet merkbaar. Jonge Mutzu-appelbomen hebben een ronde kroon, maar naarmate de boom ouder wordt, verandert deze in een brede of omgekeerd piramidale vorm. De takken zijn niet zwaar bebladerd en de skeletachtige takken zijn vrij sterk en steken in een scherpe hoek (35-60 graden) ten opzichte van de stam omhoog. Bovendien kunnen de onderste takken door het gewicht van de vruchten naar de grond doorzakken.

Omdat het hart van de kroon vaak kaal is, worden de vruchten blootgesteld aan de weldadige invloed van de zon, omdat er geen schaduw is tegen het licht. Het is dan ook niet verwonderlijk dat Mutsu zich kenmerkt door vroege vruchtvorming: de eerste oogst kan al binnen 2–3 jaar na het planten van de boom worden verzameld (afhankelijk van de plantmethode en -locatie).

Bladeren

De bladeren van deze plant zijn vrij groot, lang en smal, ovaal van vorm en hebben een rijke smaragdgroene kleur. De bladeren van de appelboom zijn niet erg behaard – de pluisjes zelf zijn vooral zichtbaar aan de onderkant van het blad. Het oppervlak is echter opvallend glanzend en glad, vooral in fel zonlicht. Bij volwassen exemplaren krullen de bladeren soms met de klok mee.

Bloemen

De bloemen van deze variëteit zijn middelgroot en onderscheiden zich door een kenmerkende schotelvormige vorm en een prachtige, melkwitte kleur. De bloeitijd van de plant is naar verwachting vrij laat – in mei. Dit heeft echter ongetwijfeld voordelen, omdat de bloemen hierdoor niet beschadigd raken door voorjaarsvorst. Bovendien wordt deze soort gekenmerkt door gedeeltelijke steriliteit, dus om een ​​goede oogst te garanderen, is het noodzakelijk om extra bestuivers te planten om het proces te vergemakkelijken.

Appels

De vruchten kunnen behoorlijk groot zijn: er zijn exemplaren die wel 300 gram wegen, maar over het algemeen varieert het gewicht van 100 tot 250 gram, afhankelijk van de groeiomstandigheden en de aanwezigheid van voedingsstoffen in de bodem. De bloemsteel is niet erg breed, maar wel vrij lang. De appels zijn rond van vorm en geelgroen van kleur, soms met een lichte roze tint (lijkt op een blos).

De vruchten van deze variëteit zijn sappig, met een gladde, glanzende schil. De smaak is zoetzuur en de geur zelf kan zelfs een vleugje honing onthullen. Het is vermeldenswaard dat de bijzondere smaakkwaliteiten waarvoor deze vruchten zo gewaardeerd worden, zich pas enkele maanden na de oogst ontwikkelen. Wilt u optimaal van de smaak genieten, eet de appels dan niet direct na de oogst (meestal eind oktober). Het is ook belangrijk om te weten dat deze variëteit gemakkelijk te vervoeren is: de vruchten behouden hun uiterlijk en smaak perfect.

Planten en verzorging

Omdat deze boom niet bijzonder goed tegen lage temperaturen kan, moet hij op een vlakke plek worden geplant. Vermijd kuilen, want daar verzamelt zich vaak koude lucht. De plantplaats moet zo worden gekozen dat hij beschut is tegen koude wind. Daarnaast heeft hij extra bescherming nodig tegen knaagdieren, bijvoorbeeld met speciaal plastic gaas.

De grond moet rijk aan voedingsstoffen en goed gedraineerd zijn. Houd er echter rekening mee dat te veel water geven schadelijk is voor bomen. Daarom is de nabijheid van grondwater ongewenst. Tsjernozemgrond is ideaal voor de teelt van deze soort. In andere grondsoorten moeten comfortabele groeiomstandigheden worden gecreëerd. Verbeteringsmaatregelen richten zich op extra verrijking van de grond met voedingsstoffen.

Om een ​​overvloedige oogst te garanderen, moet een appelboom op een ruime, zonnige plek worden geplant. Zonder voldoende zonlicht kan de opbrengst met de helft afnemen. Bovendien moet de plantafstand 3-4 meter zijn voor optimale groeiomstandigheden. Het is het beste om deze boom in het voorjaar te planten. Regelmatig snoeien is niet nodig; het is voldoende om dit eens in de 5-6 jaar te doen, aangezien de takken dan uitdrogen.

Het is belangrijk om te weten dat u zaailingen alleen bij gespecialiseerde kwekerijen moet kopen die alle benodigde certificaten kunnen overleggen. Zo voorkomt u dat u per ongeluk een zaailing van een andere variëteit met vergelijkbare eigenschappen koopt.

Om er zeker van te zijn dat de plant goed wortelt en geen infecties in uw tuin veroorzaakt, kunt u het beste zaailingen kopen bij een lokale kweker, bij voorkeur een met goede recensies. Zo heeft u meer vertrouwen in de kwaliteit van het product.

Voor- en nadelen

Deze vrucht, die in veel delen van de wereld geliefd is, heeft vele voordelen. Ten eerste is de karakteristieke smaak waar veel kenners dol op zijn. Ten tweede zorgen de aanzienlijke opbrengst en de vroege rijping ervoor dat de eigenaar in relatief korte tijd een aanzienlijke hoeveelheid fruit kan verkrijgen. Ten derde is de vrucht goed houdbaar tijdens transport, waardoor hij zowel te koop is als lang bewaard kan worden voor eigen consumptie.

Naast de voordelen zijn er echter ook nadelen waarmee rekening moet worden gehouden bij het kweken van deze boom. Deze omvatten een relatief langzame vruchtzetting. In sommige gevallen kan de schil van de vrucht te dik zijn. De boom is ook slecht bestand tegen koude temperaturen, waardoor zorgvuldige beheersing van de noodzakelijke omstandigheden voor de bomen vereist is. Bovendien is er een hoog risico op plagen, zoals fruitmotten, of schimmelziekten (echte meeldauw). In deze gevallen moeten aanvullende maatregelen worden genomen om deze problemen aan te pakken.

Maar ondanks dit alles wegen de voordelen van de Mutsu-appelsoort ruimschoots op tegen de nadelen en is de appel een graag geziene gast in de tuinen van veel boeren.

Video "Mutsu-appels"

In deze video laten we u kennismaken met de populaire Mutsu-appelsoort.