Beschrijving van het winterappelras Pinova
Inhoud
Geschiedenis en beschrijving van de variëteit
Het appelras Pinova werd eind vorige eeuw door Duitse veredelaars ontwikkeld. Het was het resultaat van een kruising tussen de populaire rassen Clivia en Golden Delicious. Sinds 1986 heeft het een aanzienlijke populariteit gewonnen en wordt het nu beschouwd als het meest veelbelovende winterras in Europa. Er zijn veel positieve recensies over de teelt ervan in streken met milde winters.
De beschrijving vermeldt dat de boom, met een dichte kroon, tot 3,5 meter hoog wordt. De kroon is meestal spreidend, breed piramidaal of afgeplat, met afhangende takken bij volwassen bomen. De langwerpige bladeren met een puntige punt zijn donkergroen en aan de onderkant behaard. De witte bloemen openen in mei en begin juni beginnen de vruchtbeginsels zich te vormen. De prachtige, heerlijke vruchten rijpen van eind september tot begin oktober, vallen niet van de boom en kunnen tot acht maanden in de koelkast worden bewaard zonder hun smaak te verliezen. Ze zouden het lekkerst zijn na Nieuwjaar.
Belangrijkste kenmerken
De pijnboom groeit intensief totdat hij in het 2e of 3e jaar vruchten gaat dragen. De appel is gevoelig voor overmatige vruchtzetting, dus het is het beste om dit proces te beheersen door overtollig fruit te verwijderen. Dit zorgt voor een consistent hoge opbrengst en grote vruchten. In het vierde jaar kunt u 32 kg en na het vijfde jaar 50 kg middelgrote tot grote appels oogsten met een gemiddeld gewicht van 180 g. De ronde of conische appels hebben een groengele kleur, maar zijn bijna over het hele oppervlak bedekt met een fel oranjerode blos, waardoorheen gelige vlekken zichtbaar zijn.
De appels hebben een gladde, glanzende en vrij dichte schil, waardoor ze goed bewaard en vervoerd kunnen worden. Het vruchtvlees is geel, sappig en knapperig en geeft gemakkelijk mee onder druk. Daarom is het bij het oogsten uiterst belangrijk om de appels niet te laten vallen of te hard met de vingers te knijpen, aangezien dit lelijke deuken kan veroorzaken. Deze appels hebben hoge beoordelingen gekregen voor hun smaak; ze zijn zoetzuur, hebben een aangenaam aroma en zijn veelzijdig. Ze worden direct na de pluk gegeten, hoewel ze naarmate ze ouder worden een zoetere smaak ontwikkelen, waardoor ze ideaal zijn voor het maken van heerlijke compotes, jams en marmelades.
De variëteit kenmerkt zich door een matige vorstbestendigheid, wat ideaal is voor milde Europese winters. In Centraal-Rusland is het echter beter om bomen, vooral jonge bomen, te bedekken. Pinova is resistent tegen schurft en andere schimmelziekten, maar deze kunnen problemen veroorzaken in koele, regenachtige zomers. Bij commerciële teelt worden boomgaarden doorgaans in het vroege voorjaar en na de oogst behandeld met speciale producten ter voorkoming van ongedierte en ziekten.
Teelt en bestuivers
Pinova geeft de voorkeur aan open, zonnige locaties, maar gedijt ook goed in schaduw. Hij prefereert lichte, vochtige en voedzame grond, maar verdraagt droogte tijdens hete zomers, hoewel een te dichte nabijheid van grondwater zeer ongewenst is. Voor het planten kunt u het beste een één- of tweejarige zaailing met gesloten wortels kopen (blootliggende wortels moeten vóór aankoop zorgvuldig worden geïnspecteerd en grondig worden bevochtigd vóór het planten). Het is het beste om de grond van tevoren voor te bereiden, vooral als deze beter ademend en voedzaam moet worden gemaakt. Graaf een plantgat van 30-50 cm diep (afhankelijk van de wortellengte) en ongeveer 60 cm breed. Meng de uitgegraven grond met compost, humus en minerale meststoffen. Geef de boom na het planten water, controleer of de wortelhals zichtbaar blijft en mulch het gebied rond de stam.
Snoeien begint in het eerste jaar na aanplant. De stam en de takken worden gevormd en de scheuten worden ingekort. Geef in het eerste of tweede jaar twee keer stikstofmeststof vóór midzomer om een snellere groei te bevorderen. Na de vruchtzetting vertraagt de groei, waardoor de stikstofgift beperkt blijft tot één keer in het voorjaar. Na de bloei kunnen minerale meststoffen met een focus op kalium en fosfor worden gebruikt. Het is raadzaam om het gebied onder de kroon van de boom gedurende het seizoen te mulchen met humus, compost, zaagsel of turf – dit zijn allemaal uitstekende organische meststoffen.
De vruchtzetting is meestal erg groot en het aantal wordt handmatig gecontroleerd. Het is vooral belangrijk om in de eerste jaren meer vruchten te plukken om uitputting van de jonge boom te voorkomen en later een grote oogst te garanderen. Om dit te bereiken, is het raadzaam om andere rassen in de regio te telen, aangezien deze soort zelfsteriel is. De beste bestuivers zijn Idared, Champion, Gloucester, Golden Delicious en Melrose.
De boom heeft de eerste paar jaar tot vijf keer per seizoen water nodig, vooral tijdens droge zomers, maar uiterlijk eind juli. Een volwassen boom krijgt meestal drie keer water: op het hoogtepunt van de bloei, na de bloei en drie weken voor de oogst.
Om ziekten te voorkomen en te beschermen tegen mogelijke plagen, is het belangrijk om de omgeving onder de boom te allen tijde schoon te houden. De grond moet vrij zijn van onkruid en er moet worden voorkomen dat gevallen fruit, gesnoeide scheuten, gevallen bladeren of ander plantenresten ongemoeid blijven. In het voorjaar en de herfst moet de omgeving rond de boomstam volledig worden vrijgemaakt, zo diep mogelijk worden omgespit (om beschadiging van de wortels te voorkomen) of zelfs worden vervangen door nieuwe teelaarde en gemulcht.
Voor- en nadelen
De onmiskenbare voordelen van dit ras zijn de vroege vruchtzetting, het onderhoudsgemak en de resistentie tegen schurft, echte meeldauw en plagen. Andere voordelen zijn de hoge kwaliteit van de appels – uitstekende smaak, bevredigend transport en goede houdbaarheid.
Het nadeel is het gebrek aan resistentie tegen vuurbacterie en de noodzaak tot bescherming tegen strenge vorst. Appelbomen van deze wintervariëteit worden met succes gekweekt in particuliere tuinen en op grote boerderijen.
Video: Pinova-appelzaden planten
In deze video ziet u hoe u op de juiste manier zaden van Pinova-appelbomen plant.





