Een overzicht van de beste vorstbestendige appelrassen voor Siberië

Belangrijkste variëteiten

Op basis van winterhardheid worden Siberische appelbomen onderverdeeld in 3 categorieën:

• Zeer winterharde soorten kunnen temperaturen onder de -40 0C verdragen.
• Matig vorstbestendige soorten kunnen temperaturen tot -35 0C verdragen.
• Matig winterharde soorten kunnen temperaturen tot -25 0C verdragen.

Siberische appelbomen worden ook onderverdeeld in de volgende variëteiten:

• Ranetki. De Siberische Ranetki is een ras met kleine vruchten, ontstaan ​​door kruising van de Sibirka met Europese rassen. Deze appelbomen zijn beter bestand tegen vorst en productiever. Hoewel ze een meer zure smaak hebben, zijn ze rijk aan vitaminen. Ranetki zijn de eerste generatie van een kruising tussen Siberische en geïmporteerde rassen.
• Halfgekweekt (semi-gekweekt). Dit is de tweede generatie selectie, waarbij wilde appels werden gekruist met grootvruchtige appelbomen. Deze vruchten zijn niet alleen groter dan wilde appels, maar ook smaakvoller. Halfgekweekte appels van de derde en hogere generatie werden met elkaar en met andere grootvruchtige appelbomen gekruist. Appels van dit type zijn gemiddeld winterhard. Goede opbrengsten beginnen na 3-4 jaar.
• Grootvruchtig. Al meer dan 100 jaar proberen veredelaars grote, vorstbestendige appelbomen voor Siberië te ontwikkelen, en dat is gelukt. De vruchtgrootte van dit ras is vergelijkbaar met die van Centraal-Russische rassen zoals Gorny Sinap, Tolunay en andere.

Hieronder worden de beste Siberische appelrassen beschreven.

Altai Crimson

Deze herfstvariëteit dankt zijn naam aan de kleur van de vruchten. Hij rijpt in de laatste maanden van de zomer en is twee maanden houdbaar. Hij draagt ​​in het vierde jaar vruchten, met een opbrengst van 20-40 kg per boom. De appels wegen 25-30 gram en zijn sappig, met een zoetzure smaak. Middelgrote bomen zijn schurftbestendig en winterhard. Ondanks zijn wijdverspreide verspreiding is hij echter niet bijzonder populair vanwege de kleine omvang van de vruchten.

Bayana

Herfstappels zijn begin september rijp en kunnen tot vier maanden bewaard worden. De eerste oogst is na 3-4 jaar. De opbrengsten zijn hoog, maar met tussenpozen. Ze zijn populair vanwege hun grote vruchtgrootte voor Siberië – ze wegen tussen de 80 en 140 gram. De textuur is stevig, sappig en heeft een aangenaam aroma. De middelgrote bomen zijn zeer winterhard en resistent tegen schurft.

Gorno-Altaisk

Een laatzomerras dat half augustus rijpt en tot drie weken houdbaar is. De oogst kan vanaf het vierde jaar worden geoogst, hoewel de vruchten van gemiddelde grootte zullen zijn. De vruchten bereiken een maximaal gewicht van 50 gram. Het fijnkorrelige vruchtvlees is zoet, met een lichte zuurheid. Middelgrote bomen zijn resistent tegen schurft en verdragen wintervorst goed.

Ermakovskoye Mining

Zomerappels, die half augustus rijpen, kunnen tot een maand bewaard worden. De eerste oogst is na 4-5 jaar, maar de opbrengst is laag. De vruchten zijn klein en wegen maximaal 80 gram. Het vruchtvlees is fijnkorrelig, zoetzuur en heeft een aangenaam aroma. Laagblijvende bomen zijn gemiddeld winter- en schurftbestendig.

Gekoesterd

Een winterras dat vroeg rijpt en een hoge opbrengst geeft, half september. De vruchten zijn klein, wegen maximaal 60 g en kunnen tot vijf maanden bewaard worden. De appel is sappig, met een zoetzure smaak met een vleugje aardbei. Laaggroeiende bomen kunnen niet goed tegen vorst en kunnen tijdens strenge winters bevriezen. Ziekteresistentie is goed.

Spartaans

Deze vroegdragende wintervariëteit komt oorspronkelijk uit Canada. Hij rijpt eind september en is tot in de lente houdbaar. Vanaf het vijfde jaar draagt ​​hij overvloedig, maar onregelmatig, vruchten. De vruchten wegen minstens 160 gram. Het aroma is uitgesproken, met tonen van wijn, meloen en aardbei. Het vruchtvlees is sappig en knapperig, met een zoetzure smaak. De bomen zijn middelmatig tot krachtig. De vorst- en schurftbestendigheid is ondergemiddeld.

Tolunay

Dit is een laatzomerras met grote vruchten. De eerste oogst is na 4-5 jaar. De vrucht rijpt eind augustus en is tot 1,5 maand houdbaar. Het maximale vruchtgewicht is 130 gram. De vrucht is sappig, aromatisch en zoet met een lichte zuurheid. Middelgrote bomen zijn gemiddeld winterhard en goed bestand tegen schurft.

Sokolovskoje

Siberië is een natuurlijke winterdwerg en is de beste groeiplaats. De appel produceert vruchten in het derde of vierde jaar en na de oogst duurt de oogst drie maanden. De appels wegen tot 140 gram. Het fijnkorrelige, dichte en sappige vruchtvlees heeft een uitstekende zoetzure smaak. De appel onderscheidt zich door een goede vorstbestendigheid en weerstand tegen schurft.

Souvenir van Altai

Tot de Altai-variëteiten behoort ook een herfstvariëteit, die om de vijf tot zes jaar vruchten begint te dragen. De oogst is vroeg in de herfst en kan tot drie maanden bewaard worden. De vruchten wegen ongeveer 130 gram. Het vruchtvlees is fijnkorrelig en sappig, met een zoetzure smaak.

De Altai Souvenir bestaat uit middelgrote bomen die goed bestand zijn tegen vorst en schurft, maar wel gevoelig zijn voor moniliose.

Zhigulevskoye

Een laat-herfstras. De vruchten worden in september geoogst en 1-2 maanden bewaard. Het wordt beschouwd als een hoogproductief ras, dat vanaf het vijfde jaar vruchten draagt. De vruchten zijn groot en wegen 120-200 g. Het vruchtvlees is grofkorrelig, mals en heeft een zoetzure smaak. Dit is een hoog, snelgroeiend ras met een matige winterhardheid.

Video: "Superappeloogst in Siberië"

In deze video ziet u welke appelsoorten het goed doen onder de barre omstandigheden in Siberië.