Hoe je basilicum thuis op een vensterbank kweekt: stapsgewijze instructies

Basilicum is een kruid dat perfect past bij de smaak van vis en vlees. Het kruid geeft een kenmerkende geur aan salades, sauzen en diverse marinades. Het is vrij gemakkelijk te kweken, dus zelfs een beginner zal er geen moeite mee hebben.

Het selecteren van een grondmengsel en het planten van containers

Hoe kweek je basilicum op een vensterbank? Het is belangrijk om te onthouden dat je basilicum niet alleen in kant-en-klare grond kunt kweken. Je kunt de plant ook in gewone tuingrond kweken. Als je echter grond uit je tuin gebruikt, moet je minerale meststoffen toevoegen. Thuis basilicum kweken vereist het volgende:

• Grond van goede kwaliteit – een gekochte mix of bemeste tuingrond.
• Zaden.
• Planten in potten – als je van plan bent om zaailingen in potten te planten, kun je gewone plastic bakjes gebruiken om de zaden in te zaaien. Als je niet van plan bent om te verplanten, kun je beter grotere potten met gaten in de bodem gebruiken. Dit voorkomt dat er overtollig vocht in de grond blijft hangen. Het kweken van planten in potten of plastic bakken is daarom productiever.
• Drainage, waardoor de grond luchtiger wordt.
• Gieters voor het eenvoudig bewateren van gewassen.
• Een plantenspuit om de groene delen van de basilicum te bevochtigen.

Als je binnen kruiden kweekt in een kant-en-klare potgrond, hoef je de grond niet voor te bereiden. Voeg gewoon een kleine hoeveelheid drainagemateriaal toe aan de bodem van de pot en vul deze met aarde.

Als je grond rechtstreeks uit je tuin gebruikt, is het de moeite waard om minerale meststof toe te voegen. De ideale grond voor kruiden is licht, vruchtbaar en, het allerbelangrijkste, luchtig en doorlatend.

Je kunt het kweekmengsel zelf bereiden:

1. Meng gelijke hoeveelheden turf, humus en aarde.
2. Meng kokosvezels en humus in dubbele hoeveelheden.
3. Meng humus en turf in een verhouding van 1:2. Voeg vervolgens ureum, superfosfaat en kaliumsulfaat toe.
4. Meng wat verse compost met de dubbele hoeveelheid aarde.

Sommige tuinders raden aan om de grond uit het tuinbed in de oven te bakken op een metalen bakplaat en vervolgens mineralen toe te voegen. Zaden kunnen alleen succesvol ontkiemen als er drainage is. Anders zal de plant niet gedijen vanwege een constant vochtige omgeving.

Voorbereiding van plantmateriaal

Wil je bijna het hele jaar door van basilicum genieten? Als je basilicum binnenshuis kweekt, moet je speciale aandacht besteden aan het voorbereiden van de zaden voor het planten.

Een goede zaadvoorbereiding bestaat uit het weken van de zaden in een kaliumpermanganaatoplossing. Vervolgens worden de zaden geplant in een voorbereid en bevochtigd grondmengsel tot een diepte van 1 centimeter. Er moet een afstand van 10 centimeter tussen de zaailingen worden aangehouden. De "zaailingen" moeten zorgvuldig worden afgedekt met huishoudfolie of cellofaan en moeten blijven staan ​​tot de eerste scheuten verschijnen.

De meest comfortabele temperatuur voor het ontkiemen van zaden ligt tussen de 22 en 28 graden. Onder deze omstandigheden beginnen de kiemplantjes binnen een week te verschijnen.

Planttechnologie

De kieming van bijna alle kruidenzaden verloopt erg langzaam en duurt lang. Dit komt meestal doordat er een laagje etherische oliën op de zaden ontstaat. Dit belemmert de vochtdoordringing, waardoor het kiemproces langer duurt.

Plant basilicum daarom pas nadat het zaad is opgewarmd. Laat het zaad hiervoor een paar weken op een warme plek liggen en laat het vervolgens een dag in warm water weken.

Bij het zaaien kun je meerdere zaadjes in een gat doen. Als ze allemaal ontkiemen, moeten de zwakste plantjes verwijderd worden.

Video: Basilicum thuis kweken

In de video wordt uitgelegd hoe eenvoudig het is om basilicum te kweken in stedelijke gebieden.

Zorg

Om basilicumzaadjes te laten ontkiemen, hebben ze veel licht en warmte nodig. Verzorging is daarom een ​​van de belangrijkste onderdelen van een succesvolle teelt. Bedek eerst de zaailingen met plasticfolie of cellofaan en laat de basilicum op de vensterbank staan. Verzorging vereist een constante temperatuur van minimaal 23° - 24°. Verwijder de plasticfolie elke dag even om de spruitjes te laten luchten.

Zeven tot tien dagen na het planten beginnen de scheuten te verschijnen. Gedurende deze periode wordt de folie verwijderd en de temperatuur verlaagd tot 20 °C. Houd er rekening mee dat de planten gevoelig zijn voor tocht, vooral in de winter. Daarom is extra voorzichtigheid geboden bij het kweken op balkons.

De verzorging van de specerij vereist maximale warmte en licht. Dit is moeilijker als de plant op een vensterbank op het noorden groeit. In dat geval zijn extra kunstlichtbronnen, zoals TL- of ledlampen, nodig. De plant heeft 15 uur daglicht nodig. Als deze omstandigheden niet mogelijk zijn, zaai dan in februari of later.

De verdere verzorging van de plant bestaat uit regelmatig water geven en de grond losmaken. De plant moet elke ochtend water krijgen, en bij warm weer kan dit ook 's avonds. Geef de plant alleen warm water. Nadat de zijscheuten zijn gevormd, moeten ze worden bemest met een organische meststof.

Oogsten

De verzorging van de plant eindigt met de oogst. Een paar weken na het planten ontwikkelt het groen zich tot een geurige struik. De uiteinden van de jonge stengels zijn geschikt als voedsel. Deze oogsttechniek voorkomt dat de plant vertakt en bloeit. Een bloeiend kruid is immers niet geschikt voor consumptie.

Basilicum kan dus zelfs in de winter op je vensterbank worden gekweekt. Het planten is vrij eenvoudig en vraagt ​​weinig. Iedereen kan dit kruid dus kweken. Het enige waar je je zorgen over hoeft te maken, is de verzorging, want het heeft veel warmte en licht nodig.

Video: Geurige basilicum kweken op het balkon

In deze video vertellen stadsbewoners over hun ervaringen met het kweken van basilicum op hun balkon.