Geheimen van het planten van selderijzaailingen

Selderijzaad klaarmaken voor zaaien

Selderij wordt meestal gekweekt door zaden te zaaien om zaailingen te produceren. Selderij wordt vaak gekweekt in kassen of serres, soms op balkons en terrassen. Hiervoor worden zaaibakjes en -bakken gebruikt. Met de juiste aanpak kun je vroege, sappige, geurige planten, sappige, stevige bladstelen en volumineuze wortels krijgen.

Vanwege de biologische bijzonderheden, waaronder een lang groeiseizoen in het eerste jaar, tot wel 180 dagen, wordt selderij meestal uit zaailingen gekweekt. Selderijzaden worden half maart klaargemaakt voor zaailingen.

Omdat de zaden van dit gewas klein, droog en langzaam kiemen, voorkomt hun hoge gehalte aan etherische oliën dat ze in de grond opzwellen. Vaak ontkiemen ze zelfs binnen drie weken niet, en bij een gebrek aan vocht produceren ze zeer kleine scheuten.

De meest gebruikelijke, eenvoudige, maar minder effectieve methode is om de zaden een paar dagen in water te laten weken. Daarna worden ze gedroogd en in dozen of speciale bakken gezaaid.

Om het ontkiemingsproces te versnellen, is het raadzaam om de zaden te laten ontkiemen.De kieming verloopt als volgt: het benodigde aantal te planten zaden wordt in een stoffen zak gedaan en gedurende 20 minuten ondergedompeld in goed warm water. Vervolgens wordt de zak gedurende eveneens 20 minuten snel in koud water ondergedompeld.

Vervolgens wordt het plantmateriaal in een dunne laag op een vochtige doek uitgespreid en op een warme plek laten kiemen. Zodra de eerste scheuten verschijnen, worden ze gemengd met droog zand in een verhouding van 1:1 en in de grond gezaaid.

Naast deze methoden zijn er methoden voor het planten van wortel- en bladsteelzaad van selderij met behulp van een zuurstofoplossing en groeistimulanten.

De zaden worden 24 uur in zuurstofrijk water geweekt met behulp van een microcompressor voor aquaria. Daarna worden ze 1 uur behandeld met een 1% mangaanoplossing, 20 uur geweekt in een epin-oplossing (2 druppels per 100 ml water) en vervolgens gezaaid.

Het naleven van dit schema en de volgorde ervan is een essentiële garantie voor een succesvolle oogst.

Video: Zaadvoorbereiding

In deze video leert u hoe u zaden op de juiste manier kunt voorbereiden.

Laten we beginnen met landen

Omdat selderij bestand is tegen lichte voorjaarsvorst, worden de zaailingen in een kas gekweekt. Voordat u de zaailingen plant, maakt u de zaaibakjes klaar met een dun laagje fijn stro op de bodem. Dit zorgt voor een optimale temperatuur in de wortelzone en absorbeert overtollig vocht.

De volgende laag in de container is een los mengsel van turf (3 delen), turfgrond (1 deel) en humus en zand (elk 1 deel). Voeg daarnaast per emmer grond 150 gram houtas en een kleine hoeveelheid ureum toe.

Zaden met een paar scheuten worden gedroogd, gemengd met zand en gezaaid in trays met vochtige grond. Ze worden in rijen geplant, 0,5-1 cm diep ingegraven, met een afstand van 7-8 cm tussen de rijen.

Een effectieve zaaimethode is om het plantmateriaal in rijen op de grond te leggen en het vervolgens te bestrooien met een dun laagje fijn zand. Dit zorgt voor vrije toegang tot zuurstof en een succesvolle kieming.

Zet de doos op een warme plek en dek hem af met doorzichtig plastic. De periode tussen het zaaien en het verschijnen van de eerste scheuten duurt maximaal twee weken. Geef water met een handsproeier en gebruik daarbij warm water; overvloedig water geven met koud water veroorzaakt zwarte benen.

Welke methode je ook kiest om zaailingen te kweken, zet ze op een lichte, warme plek totdat de eerste scheuten verschijnen. Zodra de scheuten zichtbaar zijn, verwijder je de plasticfolie en verplaats je de pot naar een goed verlichte, comfortabele plek. Gedurende deze tijd moeten de planten behandeld worden met ziektebestrijdingsmiddelen.

Soms groeien zaailingen te dicht op elkaar. In dat geval moeten ze worden uitgedund, omdat dit de ontwikkeling en krachtige groei van elkaar belemmert, wat resulteert in zwakke en verwelkte planten. De pot waarin de plant groeit, moet te allen tijde matig vochtig worden gehouden.

De eerste anderhalve maand groeit selderij in een speciale pot langzaam. Een maand na het zaaien worden de zaailingen uitgedund, waarbij er 5 cm tussen de planten in een rij blijft, of ze worden overgeplant in turfpotjes, zaaibakken of in de grond van een kweekkas of kas.

Bij het verplanten worden de zaailingen diep in de grond geplant, zodat de wortels bedekt zijn. Bij het verplanten in een kas staat de plantafstand 5-6 cm, met een rijafstand van 5-6 cm. Dit komt doordat er na het planten talrijke zijwortels in het wortelstelsel van de selderij ontstaan.

Bij het plukken is het belangrijk dat de hoofdwortel niet beschadigd wordt, omdat dit in de toekomst tot vervorming van de wortelkrop kan leiden.

De volgende stap na het planten is water geven. De planten worden bewaterd en vervolgens twee dagen afgedekt met vochtig papier. Als de bladeren aan de scheuten lichtgroen worden, bemest dan met ureum (1 theelepel per emmer water). De ideale groeitemperatuur is 14-17 °C overdag en 10-12 °C 's nachts. Deze temperatuur is cruciaal voor de wortelvorming; lagere temperaturen kunnen ervoor zorgen dat de planten bloemstelen vormen, wat de kwaliteit en opbrengst van de knolselderij aanzienlijk vermindert.

De verdere verzorging van de zaailingen bestaat uit het losmaken van de grond tussen de rijen, irrigatie, ventilatie en bemesting.

Twee tot drie dagen voordat u de zaailingen in de volle grond plant, moeten ze worden afgehard door ze overdag voor het eerst uit de kas of kas te halen en daar de hele dag te laten staan. Vervolgens worden ze een nacht en een nacht verborgen, zodat ze zich aan het klimaat kunnen aanpassen. Ze worden overgeplant wanneer de zaailingen het 4-5-bladstadium hebben bereikt, ongeveer anderhalf tot twee maanden. Twee uur voordat u de scheuten overplant, worden ze grondig bewaterd.

We planten de zaailingen in het tuinbed

Het planten van selderij begint met het voorbereiden van de plek waar het zal groeien. Deze plant heeft lichte, goed gedraineerde, luchtige, verrijkte en vruchtbare grond nodig.

Een bed in een open, goed verlichte ruimte wordt als ideaal beschouwd. Het is ook belangrijk om rekening te houden met de geschiedenis van de locatie, inclusief welke gewassen er in voorgaande seizoenen hebben geteeld. Bonen, erwten, asperges, alle soorten kool en komkommers worden als gunstig beschouwd, maar selderij mag niet na aardappelen, wortelen en bijna alle bladgroenten worden geplant.

De plantplaats wordt in de herfst voorbereid: de grond wordt omgespit en bemest met humus of compost. In het voorjaar wordt de grond losgemaakt en minerale meststof toegediend in een dosering van 40 gram per vierkante meter.

Voeg voor het planten een handvol humus en as toe aan elk plantgat en meng dit met de grond. Plant vervolgens elke zaailing dieper, druk de grond rond de scheuten goed aan en geef de plantplek water. Bescherm de scheuten daarna tegen de brandende zon.

De beste tijd om zaailingen in de volle grond te planten is half mei, of zelfs eerder in het vroege voorjaar. Houd er rekening mee dat eerder planten een hogere en kwalitatief betere oogst van knolselderij oplevert dan later geplante zaailingen.

Goede selderijzaailingen zijn planten van 12-15 cm hoog, met 4-5 bladeren en goed ontwikkelde wortels. Als de zaailingen zwak of te groot zijn, is de oogst waarschijnlijk niet van hoge kwaliteit.

De zaailingen worden in het perceel geplant met een afstand van 40-50 cm tussen de rijen. Voor stengel- en bladvariëteiten van dit gewas wordt een afstand van 15-20 cm aangehouden, met een afstand van 30 cm tussen de rijen.

Selderij combineert goed met knoflook, aardappelen en uien.

Verzorging van wortelgroenten

De verzorging van selderij verschilt enigszins, afhankelijk van of u wortel- of bladselderij wilt kweken.

Om te voorkomen dat het vocht, dat zo waardevol is voor een jonge zaailing, verdampt, wordt de omgeving rondom de aanplant gemulcht.

Selderij heeft constant vocht nodig. Geef 20-25 liter water per vierkante meter per week. Laat de grond niet uitdrogen. Geef tijdens droogte dagelijks water. De grond onder de selderij moet altijd vochtig zijn.

Totdat het loof boven het bed gesloten is, moet de ruimte tussen de rijen regelmatig worden losgemaakt.

Ook voor deze teelt is bemesting nodig, wat een royale oogst garandeert.

Er wordt vier keer per seizoen bijgevoerd.

De eerste is tijdens de zaailingperiode. De tweede is een week na het planten (bewateren met kruidenthee). De derde is twee weken later, wanneer de planten worden gevoed met een vloeibare toortsthee. De vierde, eind juli, is wanneer superfosfaat op het oppervlak wordt aangebracht in een dosering van 30 g per m².

Een maand voor de oogst van selderij moet je de selderij flink aanaarden. Daardoor worden de stengels wit, wordt de bitterheid verminderd en neemt de concentratie van aromatische stoffen af.

Om de knolgewas te oogsten, verwijdert u midden in de zomer de bovenkant van de plant uit de grond, knipt u de zijwortels af en drukt u de bladeren tegen de grond. Dit zorgt ervoor dat de knolgewas een ronde vorm krijgt en zwaarder wordt.

Bij het oogsten kunt u de selderijbladeren laten zitten en gebruiken voor de wintergroente. Graaf de planten voor de vorst op met een stukje aarde en plant ze in een geschikte pot.

De oogst kan, met inachtneming van deze aanbevelingen, in de late herfst worden gedaan, maar het is belangrijk om dit vóór de eerste vorst te doen. Om de wortelgroenten gemakkelijker uit de grond te kunnen halen, kunt u ze het beste eerst in water laten weken.

Houd er bij het oogsten van het fruit rekening mee dat de schil dun en kwetsbaar is. Probeer deze niet te beschadigen.

Volgend jaar is het, na selderij, gunstig om in dit gebied uien, knoflook, aardappelen, tomaten, bonen, erwten en asperges te verbouwen.

Video "Zaden planten"

In deze video ziet u hoe u op de juiste manier zaden in de volle grond plant.