Munt oogsten: wanneer oogsten en hoe bewaren

Munt oogsten

Net als elk ander geurig kruid kun je dit het beste bewaren tot de winter, klaar om te gebruiken in heerlijke thee en diverse medicinale behandelingen. Het moet gedroogd worden om rotting en schimmelvorming op het oppervlak te voorkomen.

Het is belangrijk om de cultuur op de juiste manier te verzamelen en te bewaren, zodat deze later zijn uiterlijk en helende eigenschappen niet verliest. Als je alles goed doet, kun je dit aromatische kruid het hele jaar door voor je eigen behoeften gebruiken. Het is niet alleen belangrijk om de planten zorgvuldig te oogsten, maar ook om de juiste plek en tijd te kiezen om ze te bewaren. Kennis van de juiste methoden voor het drogen en bewaren van geoogste planten helpt ook.

Er zijn aanbevelingen voor het oogsten van dit medicinale kruid. Het is het beste om planten in de buurt van wegen of in zwaar vervuilde gebieden te vermijden. Het is aan te raden een open plek buiten de stad te zoeken. Zeer jonge planten moeten ook worden vermeden. Knip de munt dicht bij de grond af. Pluk hem niet met de hand. Het is aan te raden de stengel met een derde van de lengte af te snoeien. Dit zorgt voor een snelle groei, waardoor er dit seizoen opnieuw geoogst kan worden.

Video "Munt oogsten"

In deze video ziet u hoe u munt op de juiste manier oogst.

Tijd om te verzamelen

Veel mensen vragen zich af wanneer munt geoogst moet worden om er zeker van te zijn dat ze alleen hoogwaardige en heilzame kruiden krijgen. Dit moet gebeuren in de eerste zomermaanden, wanneer de plant actief groeit en bloeit. De oogst wordt gepland op basis van het beoogde gebruik van de plantendelen. Mentholextract kan worden verkregen tijdens de volle bloeiperiode. Om de plant met de stengels te drogen, is het het beste om te oogsten voordat de knoppen verschijnen, dat wil zeggen vóór de bloei. Na de bloei kan munt overal worden geoogst, maar het is beter om weg te blijven van de straten in de stad. Als je alles goed doet, kun je het hele jaar door genieten van de aangenaam geurende muntoogst.

Vergeet niet dat muntblaadjes in het voorjaar geoogst kunnen worden om er een geurige thee van te zetten, die effectief is tegen hoofdpijn, verkoudheid en darmklachten. De piek van de oogsttijd is juli. Dan is het groene blad het mooist en ontwikkelt de plant zijn karakteristieke muntaroma.

Oogst 1-3 keer per maand. De frequentie hangt af van hoe lang de kruiden al op hun huidige locatie groeien. Munt kan ongeveer 4-5 jaar overleven zonder te verplanten. Vanaf het tweede jaar groeit de plant vrij dicht. Oogsten moet 's ochtends vroeg of op regenachtige dagen worden vermeden.

Juiste opslag

Het is aan te raden om afgesneden stengels met bladeren en bloemen in bosjes op te hangen in een droge, goed geventileerde ruimte, uit de buurt van zonlicht. Een kamer in een appartement, een schuur of een zolder is hiervoor geschikt. Je kunt de kruiden op een stuk papier of een schone doek uitspreiden. Zorg ervoor dat je ze in een dunne laag uitspreidt om ervoor te zorgen dat ze goed drogen. Als je de kruiden op de grond legt, draai ze dan minstens twee keer om tijdens het drogen.

Het gebruik van een oven wordt afgeraden. Het drogen van het kruid in een oven kan ertoe leiden dat het veel van zijn medicinale eigenschappen verliest. Gedroogde munt wordt meestal in de winter bewaard in een kartonnen doos, een glazen pot met deksel of een stoffen zak. Het is toegestaan ​​om het gedroogde kruid tot poeder te vermalen, maar bewaar het dan in een goed afgesloten verpakking. In tegenstelling tot hele gedroogde munt kan het veel van zijn heilzame eigenschappen verliezen. Gedroogde takjes of poeder worden niet aanbevolen om langer dan twee jaar te bewaren.

Video: Hoe munt goed te bewaren

In deze video ziet u hoe u munt op de juiste manier kunt bewaren, zodat het zijn magische eigenschappen niet verliest.