Oregano kweken: plant- en verzorgingskenmerken

Beschrijving

Waar oregano groeit, zijn mensen rustiger en gezonder, omdat thee met dit kruid het zenuwstelsel kalmeert, ontstekingsprocessen in de luchtwegen bestrijdt, helpt bij de spijsvertering en verrijkt is met vitamine C.

Deze meerjarige kruidachtige plant groeit in heel Europa en het Middellandse Zeegebied. In Rusland is hij echter alleen in het Hoge Noorden te vinden. Oregano prefereert open, zonnige standplaatsen en groeit daarom op open plekken, in weilanden en op hellingen. De plant heeft een rechte, viervlakkige stengel met zachte haartjes, een kruipende wortel en langwerpige bladeren die eindigen in een puntige rand. Ze zijn donkergroen aan de bovenkant en licht zilverkleurig aan de onderkant. De plant wordt 0,5-0,7 m hoog en bloeit midden in de zomer. De bloemen zijn klein, roodachtig lila, verzameld in tuilen en pluimvormige bloeiwijzen; de zaden rijpen eind augustus.

De plant heeft een delicate, kruidige geur en een licht bittere smaak. Hij wordt gekweekt vanwege de etherische olie en als honingplant. Veel tuinders planten hem in hun tuin om verse blaadjes toe te voegen aan salades, en om de aromatische thee de hele winter door te drinken of, indien nodig, om een ​​verkoudheid te behandelen.

Video: "Gunstige eigenschappen van oregano"

In de video leert u meer over de heilzame eigenschappen van deze bijzondere specerij.

Landing

Mensen vragen zich vaak af hoe je oregano kweekt, want zelfs zonder rekening te houden met de gunstige eigenschappen, wordt dit prachtige kruid gekweekt voor decoratieve doeleinden. Het wordt vaak gebruikt in borders, gemengde borders, bloemperken, rotstuinen en mottentuinen. Tuinders planten het ook om schadelijke insecten af ​​te weren. Het vermeerdert zich door zaad, stekken, worteldeling en afleggen.

Als je een plantendeel van een vriend of familielid kunt krijgen, is dat niet alleen in het voorjaar nodig. Verplante worteldelen (met meerdere knoppen), gewortelde scheuten of stekken kunnen zelfs midden in de zomer worden genomen. Ze hoeven alleen maar in lichte, niet-zure grond te worden geplant en vervolgens goed water te krijgen totdat er nieuwe scheuten beginnen te groeien.

Zaden worden meestal in het vroege voorjaar gezaaid. Als ze in de tuin worden gezaaid, wat pas in mei moet gebeuren (dan moeten ze een of twee keer worden verplant), zullen de nieuwe planten pas het volgende jaar bloeien. Als u dit jaar bloemen wilt, moet u de zaailingen eerst opkweken en ze vervolgens op de gewenste plek planten.

Zaden voor zaailingen worden in maart gezaaid. Gebruik een pot met drainagegaten, vul deze met lichte, voedzame grond (bijvoorbeeld tuinaarde met wat zand), bevochtig de pot, maak geulen of gaten tot 1,5 cm diep, plaats de zaden, dek af met een dun laagje aarde en bevochtig opnieuw met een plantenspuit. Dek de zaailingen vervolgens af met glas of plasticfolie tot ze ontkiemen. Regelmatig ventileren en water geven wordt aanbevolen.

Groeiend

Nadat er een paar echte bladeren zijn verschenen, worden de planten in aparte potten overgeplant, bewaterd, gedraaid en afgehard tot mei, wanneer de echt warme lente aanbreekt. De zaailingen groeien zonder extra verzorging. Ze moeten regelmatig water krijgen om uitdroging van de grond te voorkomen. Een paar keer bemesten met een minerale meststof kan ze sterker maken, maar overdrijf het niet, want dan kunnen de planten te wild groeien.

Plant oregano op een lichte, open plek met een plantafstand van 30 cm tussen de planten en 50 cm tussen de rijen. Oregano stelt weinig eisen aan de grond, maar groeit het best in lichte, vruchtbare, neutrale grond, zoals goed gedraineerde zandleemgrond. Plant oregano niet in een drassige omgeving; zware kleigrond is geen goede optie, maar de plant groeit wel, met kleinere struiken, minder sierplanten en minder voedingsstoffen. Oregano kan niet alleen in bloemperken of moestuinen worden gekweekt; het gedijt ook goed in potten die op een vensterbank of balkon kunnen worden geplaatst; er zijn zelfs soorten die geschikt zijn om op te hangen. Sommige huiseigenaren planten individuele plantjes tussen groenten om ze te beschermen tegen ongedierte; veel schadelijke insecten houden niet van de geur.

Zorg

Zelfs beginners kunnen oregano kweken en hebben minimale verzorging nodig. Geef de plant matig water, want zowel te veel als te weinig water heeft onvermijdelijk invloed op de hoeveelheid geproduceerde etherische olie. De eerste twee tot drie jaar moet je regelmatig onkruid wieden en de grond rond elke plant losmaken. Na drie jaar zijn de planten zo groot geworden dat er geen ruimte meer is voor onkruid, dus zul je het onkruid minder vaak hoeven te wieden.

Deze meerjarige plant kan tot wel 25 jaar op één plek groeien, maar het is raadzaam om hem te herplanten en de struiken elke 5 jaar te delen, zodat het decoratieve uiterlijk behouden blijft.

Als kruiden meerdere keren per seizoen worden geplukt om te drogen of voor oliewinning, is het raadzaam om ze na elke oogst te bemesten met een oplossing van kippenmest (koeienmest is ook een optie) of met complexe minerale meststoffen. Bij het kweken van geurige kruiden voor eigen gebruik of in bloemperken, is het beter om geen mest te gebruiken om overmatige groei te voorkomen.

Opslag

Het oogsten van oregano is een eenvoudige zaak. Het wordt bijna de hele zomer geoogst, zodra de knoppen volledig open zijn. Zodra alle takjes met blad en bloemen zijn verzameld (afgesneden tot een lengte van 20-30 cm), moeten ze buiten onder een afdak of in een geventileerde ruimte worden gedroogd. Wanneer het kruid goed gedroogd is, zullen de bladeren verkruimelen en de stelen breken.

Bewaar oregano in papieren of stoffen zakken, gescheiden van andere kruiden. Takjes kunnen tot anderhalf jaar gebruikt worden; gemalen kruiden in een luchtdichte verpakking verlengen de houdbaarheid tot drie jaar.

Video: Oregano kweken

In deze video ziet u hoe u oregano kunt kweken.